“Rarities 1971- 2003” es una colección de exquisitas rarezas de los Rolling Stones que no han sido publicadas en ningún disco previo o han sido caras B.
“Rarities 1971- 2003” incluye una versión del tema “Let It Rock” de Chuck Berry grabado en la Universidad de Leeds en 1971 que apareció como cara B de “Brown Sugar”. “Through The Lonely Nights” es una bella canción de Jagger y Richards editada como cara B del single “It's Only Rock 'n Roll” en 1974. “Tumbling Dice” es una versión inédita grabada pero descartada para el disco “Stripped”. Otro tema interesante es “If I Was A Dancer (Dance Part 2)” la primera canción de Ronnie Wood que apareció en un 12” promocional.
El álbum se completa con un libreto con explicaciones canción a canción de 20 páginas y con inéditas fotografías de los Rolling Stones realizadas por Annie Leibovitz.
Las canciones del CD Rarities 1971 - 2003 de The Rolling Stones son:
1. Fancy Man Blues
2. Tumbling Dice (live)
3. Wild Horses
4. Beast Of Burden (live)
5. Anyway You Look At It
6. If I Was A Dancer (Dance Part 2)
7. Miss You (Dance version)
8. Wish I’d Never Met You
9. I Just Wanna Make Love To You (live)
10. Mixed Emotions (12” version)
11. Through The Lonely Nights
12. Live With Me (live)
13. Let It Rock (live)
14. Harlem Shuffle (NY Mix)
15. Mannish Boy
16. Thru and Thru (live)
Videoclip del single Harlem Shuffle de The Rolling Stones